Equité Durable

L’histoire du Safran mêle vertus thérapeutiques, louées en leur temps par Pline l’Ancien, Virgile ou Hippocrate, culinaires, spirituelles et parfois … magiques. Quelle frontière entre histoire et légende ? De cette question est née l’envie de mieux connaître cette plante, ses propriétés, ses bienfaits et de lui consacrer une structure